esenkadin haber teması
İlker Çağlayan Sağlıklı Mücver Tarifi

İlker Çağlayan Sağlıklı Mücver Tarifi

Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenme, herkes için özellikle de çocuklarımız için çok önemlidir. Sağlıklı Beslenme Uzmanı İlker Çağlayan katıldığı trt iyi fikir programında oldukça sağlıklı ve yapımı bir hayli pratik mücver tarifi verdi. Mücverin yapımını yazımızın detayında bulabilirsiniz.

Sağlıklı mücver için gerekli malzemeler:

  • 3 adet yeşil kabak
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr. lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dere otu
  • Yarım bağ taze nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sağlıklı mücverin hazırlanışı:

Derin bir kasenin içerisine 3 adet yeşil kabağı rendeleyin ve suyunu sıkın. Daha sonra içerisine 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yulaf kepeği, 250 gr. lor peyniri, yarım bağ dereotu, yarım bağ maydanoz, yarım bağ taze nane, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve elinizle tüm malzeme birbirine karışana kadar yoğurun.

Son olarak hazırlamış olduğunuz mücver harcını yağlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Sağlıklı mücverin pişme süresi tamamlandıktan sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

İlker Çağlayan tarifidir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

*

code